Opprinnelse Drôme - IGP

Appellasjonen Drôme, som ligger i regionen Alpes og Pays Rhodaniens i Frankrike, er klassifisert under Beskyttet Geografisk Betegnelse (IGP). Dette vinområdet nyter godt av et variert klima, med både kontinentale og middelhavsinnflytelser, som fremmer en stor variasjon av druesorter og vinstiler. Jordsmonnet, hovedsakelig kalkholdig og leirekalkholdig, bidrar til rikdom og kompleksitet i vinene.

De røde vinene fra Drôme, hovedsakelig laget av tradisjonelle druesorter som Grenache, Syrah og Merlot, er kjent for sine aromaer av røde bær og krydder, samt deres balanserte struktur. De hvite vinene, ofte produsert av Viognier, Marsanne og Roussanne, tilbyr blomster- og fruktige noter med en behagelig friskhet i munnen. Rosévinene, friske og fruktige, kompletterer dette varierte utvalget.

Takket være disse egenskapene, finner vinene fra Drôme en fremtredende plass i enhver god vinsamling. Vinforvaltningsappen vil gjøre det enkelt å katalogisere disse vinene, følge deres utvikling og optimalisere smaksopplevelsen med avanserte vinforvaltningsfunksjoner.