Sardinia, en solfylt øy som ligger i hjertet av Middelhavet, er også en skattkiste for vinelskere, og huser et rikt mangfold av terroirer og unike druesorter. Med sin status som IGT (Indicazione Geografica Tipica) tilbyr vinregionen Sardegna et bredt utvalg av smaker som fortryller ganene til både kjennere og nybegynnere. Denne betegnelsen gjør det mulig for lokale produsenter å utforske og innovere samtidig som de respekterer gamle vintradisjoner.
De emblematiske druene i Sardinia inkluderer Cannonau, tilsvarende grenache, som trives under den brennende solen og havvinden for å gi intense rødviner fulle av aromatisk kompleksitet. Vermentino-druene utmerker seg med sin friskhet og en levende syre som avslører øyas fullstendige mineralitet.
Det geologiske mangfoldet, fra vulkanske jordarter til kalkstein, beriker det organoleptiske profilbildet av sardinske viner, og tilbyr dermed varierte og dype smaksopplevelser. Enten du er en erfaren vinkjellerforvalter eller en entusiastisk nybegynner, vil utforskningen av vinene fra Sardinia la deg oppdage den unike karakteren til dets øy-terroir, der tradisjon møter innovasjon.