Ligger i hjertet av Bulgaria, er Rosendalen, også kjent under betegnelsen Beskyttet Geografisk Betegnelse (PGI), et skjult vinperl som er full av lovnader. Denne regionen, kjent for sine vidstrakte rosefelt som brukes i essensproduksjon, er også hjemsted for fortryllende vingårder. Rosendalen nyter et temperert kontinentalt klima hvor varme somre og milde vintre skaper ideelle forhold for vindyrking. Druetyper dyrket her inkluderer lokale varianter som Mavrud, samt internasjonale druer som Merlot og Cabernet Sauvignon.
Vinene fra Rosendalen er preget av sin eleganse og kompleksitet, og tilbyr en aromatisk palett som blander røde frukter, blomsterlige toner og en subtil mineralitet. De rike og varierte jordsmonnene i dalen bidrar til mangfoldet og kvaliteten på vinene. For både nybegynnere og eksperter innen vinkjelleren, er det å utforske vinene fra denne regionen en invitasjon til å oppdage en rik og unik arv. Gjennom disse vinene bekrefter Bulgarias Rosendal seg som en uunnværlig destinasjon for vinelskere som ønsker å berike sin samling eller bare utvide sine smakshorisonter.