Den regionen Vins de la Mer Noire i Bulgaria er et dynamisk og voksende vinområde, plassert på den østlige kysten av dette Balkanlandet. Kjent for sine maritime påvirkninger, nyter området et temperert klima, med moderat varme somre og milde vintre, som er gunstig for dyrking av druer av høy kvalitet. Det representerer også en av vinregionene med status som Beskyttet Geografisk Betegnelse (PGI) i Bulgaria. Vinmarkene strekker seg langs kysten, hvor havbris spiller en viktig rolle i utviklingen av aromaene og kompleksiteten i vinene. De ikoniske druesortene fra denne regionen inkluderer Dimyat, en innfødt drue som produserer friske og fruktige hvitviner, samt Chardonnay og Sauvignon Blanc. Disse vinene er ofte preget av sin blomster- og fruktige aromatiske palett, sitt flotte syrenivå og friskhet. På grunn av sin unike posisjon tiltrekker Vins de la Mer Noire regionen mange entusiaster og eksperter som søker viner med en distinkt territorial uttrykk. Å oppdage denne regionen er å dykke inn i en fascinerende ønologisk reise, som tilbyr en autentisk forsmak på Bulgarias rike vintradisjoner.
