Colón-regionen, som ligger på den karibiske kysten av Panama, er kjent for sitt betydelige bidrag til kunsten å lage rom. Historisk sett en handelsknutepunkt, har Colón utmerket seg som en viktig aktør i produksjonen av kvalitetsrom. Det tropiske klimaet, med generøse nedbørsmengder og konstant varme, skaper ideelle forhold for dyrking av sukkerrør, en essensiell råvare for panamansk rom. Blant de mest kjente destilleriene i regionen, finner vi de som bruker tradisjonelle produksjonsmetoder kombinert med moderne teknikker for å tilby et mangfold av smaker og aromaer. Rom fra Colón blir ofte beskrevet som å ha toner av vanilje, karamell med subtile hint av krydder, som et resultat av lagring i nøye utvalgte eikefat. Enten du er nybegynner eller en erfaren kjenner, er det å utforske rom fra Colón en reise inn i en verden der håndverksmessig dyktighet møter en sann lidenskap for autentisitet og innovasjon. Dette området er ikke bare et produksjonssted, men et sted der hver rom forteller en historie, og reflekterer Panamas kulturelle arv og naturlige mangfold.
