Plassert helt sørvest i England er regionen Cornwall vanligvis kjent for sine spektakulære kystlinjer og rike kulturarv. Selv om denne regionen tradisjonelt er assosiert med drikker som cider og øl, har den nylig begynt å gjøre seg et navn i whiskyens verden. Whiskydestilleriene i Cornwall er kanskje ikke like tallrike som i de skotske regionene, men de skiller seg ut med sin håndverksmessige tilnærming og sitt fokus på innovasjon. Det unike klimaet i denne regionen, med sjøbris og moderate temperaturer, gir ideelle forhold for whisky-modning, noe som gir disse spiritusene særegne og komplekse aromaer. Noen lokale destillerier eksperimenterer også med lokalt dyrkede korn og innovative modningsteknikker, og integrerer elementer fra det cornwallske miljøet i hver flaske. Enten du er nybegynner i verden av whiskykjellerstyring eller en lidenskapelig samler, tilfører whiskyer fra Cornwall en ny og spennende dimensjon til enhver samling, og beriker ganen med deres unike karakter og fengslende historie.
