København, Danmarks pulserende hovedstad, er også en spirende scene for whisky. Selv om landet tradisjonelt er kjent for sine øl og akvavitter, har København opplevd en oppsving i produksjon og verdsettelse av whisky. Byen huser flere håndverksdestillerier som kombinerer skandinavisk håndverk med innovative teknikker for å produsere distinkte whiskyer. Det er kanskje ikke Skottland, men København skaper sin egen unike identitet i whiskyverdenen, takket være bruken av lokale ingredienser som dansk bygg og landets rene vann. Whiskyentusiaster vil også finne en blomstrende barkultur i København, hvor dedikerte etablissementer tilbyr både lokale whiskyer og et raffinert internasjonalt utvalg. For kjellerstyringsentusiaster er København en spennende destinasjon for å oppdage nye uttrykk for nordisk whisky. Ved å utforske den skjulte whiskyscenen i København, kan samlere utvide sin palett med smaker som fanger den innovative og innbydende ånden i denne nordiske byen.