Cognac-regionen, som ligger i Frankrike, er verdensberømt for produksjonen av sitt eponymsprit, men den er ikke direkte forbundet med produksjon av vodka. Imidlertid gir den økende interessen for diversifisering av drikkevarer og destillasjonsteknikker muligheten til å utforske muligheten for å produsere vodka av høy kvalitet der. Terroiret i Cognac, med sine unike kalkholdige jordsmonn og tempererte klima, gir ideelle forhold for dyrking av korn som kan tjene som base for en distinkt vodka. I tillegg kan de veletablerte destillasjonstradisjonene i regionen tilføre en unik ekspertise til skapelsen av premium vodka. Selv om denne regionen ikke tradisjonelt er dedikert til vodka, gjør dens rike arv innen brennevin og dens engasjement for fortreffelighet Cognac til et interessant sted for vodkaentusiaster og -produsenter. Ved å besøke Cognac kan de som driver en vodkakjeller oppdage ikke bare kunsten ved tradisjonell fransk destillasjon, men også få inspirasjon til å integrere denne sofistikasjonen i sine egne samlinger.
