Ligger sørvest i Ukraina, Zakarpattia-appellasjonen gir et fengslende bilde av potensialet til denne fremvoksende vinregionen. Med et gunstig mikroklima og kuperte terreng er dette vinområdet ideelt for vindyrking, med milde vintre og jordsmonn rikt på mineraler som fremmer modningen av druene. Zakarpattia er anerkjent for sitt dristige utvalg av druesorter, inkludert både lokale og internasjonale varianter. Vinene fra denne appellasjonen imponerer med sin friskhet og særegne karakter, enten det gjelder hvite, røde eller roséviner. Lokale produsenter streber etter å kombinere tradisjonelle metoder med moderne innovasjoner innen vinproduksjon, og sikrer viner som fanger regionens ånd. Gjennom sine unike cuvéer forteller Zakarpattia den rike og mangfoldige historien til sitt unike terroir, samtidig som den reflekterer en viktig utvikling mot global anerkjennelse. Enten du er nybegynner i vinkjellermedisin eller en erfaren vinelsker, representerer Zakarpattia en fascinerende og lovende oppdagelse, som tilfører et nytt nivå til det europeiske vinkartet.
