Opprinnelse Sachsen

Den appellasjonen Sachsen, som ligger i den eponymske regionen i Tyskland, er en av de minste og nordligste i landet. Den drar nytte av et unikt mikroklima som er gunstig for dyrking av hvite druesorter som Müller-Thurgau, Riesling og Pinot Blanc. Disse vinene tilbyr en delikat aromatisk palett med blomstrete toner og steinfrukt, sammen med en forfriskende friskhet som er typisk for nordlige klima.

Elbe-dalen, i hjertet av Sachsen, bidrar til rikheten i sitt terroir med sine varierte jordsmonn, fra loess til skifer. Bærekraftige vindyrkingsteknikker og århundregamle tradisjoner er harmonisk kombinert her, og produserer viner av høy kvalitet med lav miljøpåvirkning.

For vinentusiaster som ønsker å optimalisere forvaltningen av sin vinkjeller, representerer vinene fra Sachsen et verdifullt tillegg som kombinerer ekthet og kompleksitet. Å bruke programvare for vinkjellerforvaltning kan i stor grad lette oppfølgingen av disse unike flaskene og maksimere deres potensial på lang sikt. Alt i alt kombinerer Sachsen tradisjon, innovasjon og vinhøyde, noe som gjør denne regionen til et uunnværlig reisemål for kjennere.