Opprinnelse Mělnická

Böhmen-vinområdet, som ligger i hjertet av Tsjekkia, er i ferd med å etablere seg som en anerkjent vinregion takket være sitt unike klima og varierte jordsmonn. Böhmen har et temperert kontinentalt klima som fremmer en langsom og optimal modning av druene, noe som resulterer i viner av stor finesse. Regionens varierte jordsmonn, fra kalkstein til løssjord og skifer, gir en unik kompleksitet til de produserte vinene. De vanligste dyrkede druetyper inkluderer Riesling, Pinot Noir, og Müller-Thurgau, som tilbyr et spekter av aromatiske hvitviner og elegante rødviner. Produksjonen er preget av tradisjonelle vinfremstillingsmetoder kombinert med moderne teknikker som tar hensyn til både miljøet og nyansene i terroiret. Disse vinene byr på en vakker uttrykk for friskhet og syre, som er karakteristisk for regionen, samtidig som de utforsker subtile blomster- og mineralaromaer. Böhmen-appellasjonen er å oppdage for vinelskere på jakt etter originalitet og autentisitet, og passer perfekt til lokale produkter og raffinerte retter.