Opprinnelse Extremadura - VT

Appellasjonen Vins de l'Estrémadure, som ligger i den solrike regionen sørvest i Spania, er en vakker symbiose mellom vintradisjon og moderne innovasjon. Selv om Estrémadure ofte overskygges av sine mer kjente vinregioner, tilbyr den en unik opplevelse når det gjelder vinens mangfold og kvalitet. Vingårdene i denne regionen nyter godt av et tørt middelhavsklima med varme somre, gunstig for dyrking av et bredt spekter av druesorter, inkludert Tempranillo, Garnacha og Cayetana Blanca, blant andre. Disse klimatiske påvirkningene gjør det mulig å produsere fyldige røde viner, fruktige roséviner og friske, aromatiske hvitviner. Vinene fra Estrémadure kjennetegnes ved deres robusthet og smakskompleksitet, ofte med uttalte toner av moden frukt og krydder. I tillegg har den nylige utviklingen innen vinproduksjonsteknikker gjort at Estrémadure kan utmerke seg innen produksjonen av moderne viner samtidig som de respekterer tradisjonelle metoder. For vinkjellermedarbeidere er det et lovende valg å legge til en vin fra Estrémadure for å berike og diversifisere samlingen, og tilby både intense overraskelser og autentiske delikatesser.