Betegnelsen for vinene fra Castilla y León, kjent som Vinos de la Tierra de Castilla y León (VT), er en juvel anerkjent i det brede spanske vinpanoramaet. Beliggende nordvest i Spania, tilbyr denne regionen en mangfoldighet av terreng og mikroklima, ideelt for dyrking av typiske og internasjonale druesorter. Vinentusiaster finner et bredt spekter av røde, hvite og roséviner her, med druer som Tempranillo, Verdejo og Garnacha. Historisk sett er Castilla y León påvirket av en rik vintradisjon som strekker seg tilbake gjennom århundrer hvor hver dråpe forteller en historie forankret i terroiren. Vinene fra denne betegnelsen utmerker seg med sin distinkte karakter, preget av intense fruktige aromaer og bemerkelsesverdig friskhet, samtidig som de bevarer en ubestridelig eleganse. Med hjelp av århundregammelt håndverk og en moderne tilnærming, produserer vingårdene i regionen viner som begeistrer både nybegynnere og erfarne vinelskere. Castilla y León tilbyr en unik sensorisk reise, som fanger essensen av sin terroir, og forener tradisjon og innovasjon i kunsten å lage vin.