Opprinnelse San Marino

Saint-Marins vinappellasjon, selv om den er beskjeden i størrelse, tilbyr en fascinerende dypdykk i et unikt terroir som ligger i hjertet av Republikken San Marino, en av verdens minste stater. Med et middelhavsklima moderert av fjellpåvirkninger, er regionen ideell for dyrking av druer. De kuperte åsene og leir-kalksteinsjord gir vinene fra San Marino en særegen og forførende identitet som kombinerer tradisjon med modernitet. Blant de viktigste druetypene finner vi Biancale, som gir friske og florale hvitviner, og Sangiovese, som er kilden til robuste og aromatiske rødviner. De lokale vinmakerne legger vekt på å opprettholde forfedres produksjonsmetoder samtidig som de integrerer innovative teknikker for å forbedre hver cuvée. San Marinos vindyrkingtradisjon, om enn lite kjent, fortsetter å vinne anerkjennelse og fortryller vinelskere som søker nye oppdagelser. For de som administrerer en vinkjeller, betyr det å inkludere et utvalg viner fra San Marino ikke bare å diversifisere samlingen, men også å støtte en rik og autentisk vintradisjon som fortjener å bli utforsket og delt.