Tejo-betegnelsen, tidligere kjent som Ribatejo, er en bemerkelsesverdig vinregion som ligger i hjertet av Portugal. Denne Geografiske Beskyttede Betegnelsen (IGP) har fått sitt navn fra elven Tejo, som vanner og påvirker de omkringliggende vingårdene. Regionen drar nytte av et mildt middelhavsklima, optimalt for vindyrking, med milde vintre og varme somre. Den varierte jordbunnen, som strekker seg fra kalkstein til fruktbar elveavsetningsjord, tillater en mangfold av druesorter og stiler.
Vinene fra Tejo er kjent for sin utmerkede pris-kvalitet forhold, og tilbyr en rik palett av smaker som appellerer til vinentusiaster, enten de er nybegynnere eller erfarne. Rødvinene er vanligvis laget av druesorter som Castelão, Trincadeira og Aragonez, mens hvitvinene ofte kommer fra Fernão Pires, en druesort som gir florale og fruktige toner. Regionen produserer også roséviner og musserende viner.
Moderniseringen av vinfremstillingsteknikker og forpliktelsen til bærekraftige praksiser har gjort det mulig for Tejo å øke sin kvalitet og internasjonale anerkjennelse. Ved å utforske vinene fra Tejo, oppdager man en rikdom av tradisjon kombinert med dynamisk innovasjon.