Opprinnelse Asorene - IGP

Vinappellasjonen fra Asorene, anerkjent under Betegnelse med Geografisk Indikasjon (IGP), innkapsler autentisiteten og egenarten til denne vulkanske øygruppen i Portugal. Beliggende midt i Atlanterhavet, nyter Asorene et temperert maritimt klima med oseaniske og vulkanske innflytelser som bidrar til rikdommen og kompleksiteten i vinene deres. De fruktbare vulkanske jordsmonnene gir vinmarkene unike mineraler, som gir vinene distinkte karakterer som begeistrer vinelskere. De ikoniske druesortene inkluderer Verdelho, Arinto og Terrantez, som hovedsakelig produserer friske og aromatiske hvitviner. Rødvinene, selv om de er mindre vanlige, er også til stede og utmerker seg med sin eleganse og raffinement. Vintradisjonen på Asorene, som går tilbake flere århundrer, harmonerer perfekt med moderne vinifikasjonsteknikker, noe som sikrer produkter av høy kvalitet. Enten du er nybegynner eller en erfaren vinelsker, er det å oppdage vinene fra Asorene en unik sensorisk opplevelse som gir innsikt i den kulturelle og naturlige arven til denne eksepsjonelle regionen.