Opprinnelse Stefan Voda

Stefan Voda-appellasjonen, som ligger i Moldova, befinner seg i den historiske vinregionen sørøst i landet. Denne regionen er kjent for sine gunstige klimaforhold for vindyrking, med et moderat kontinentalt klima og marine påvirkninger som gir milde vintre og varme somre. Den drar også nytte av varierte jordsmonn som bidrar til mangfoldet av viner som produseres. Stefan Voda er særlig kjent for sine hvite viner, laget av druesorter som Feteasca Alba, Chardonnay og Sauvignon Blanc, kjent for sin friskhet, blomsteraroma og balanserte syre. Når det gjelder rødvinene, kommer de ofte fra druesortene Cabernet Sauvignon og Merlot, og tilbyr rike viner med rød frukt i aromaen og godt strukturerte tanniner. Regionen Stefan Voda, med sine terrasserte vinmarker og sin vinproduksjonstradisjon, er et symbol på en moldavisk vintradisjon i full renessanse. Den tiltrekker seg stadig mer oppmerksomhet fra vinentusiaster som søker autentisitet. Kort sagt, Stefan Voda-appellasjonen tilbyr en unik ønologisk opplevelse som reflekterer lidenskapen og håndverket til de lokale vinprodusentene, og gjør denne regionen til et uunnværlig reisemål for vinelskere.