Appellationen Sonora, som ligger nordvest i Mexico, er en fremvoksende vinregion som vekker økende interesse blant vinelskere over hele verden. Selv om vinproduksjonen i Mexico går tilbake til den spanske kolonitiden, har Sonora vunnet anerkjennelse for sin produksjon av kvalitetsviner i løpet av de siste tiårene. Sonoras ørkenklima, preget av varme dager og kjølige netter, skaper et gunstig miljø for dyrking av ulike druesorter. Vinene som produseres i denne regionen, nyter godt av påvirkningen fra sjøbrisene fra Californiagolfen, som gir en nødvendig friskhet og balanserer druens aromatiske rikdom. Blant druene som dyrkes i Sonora, finner vi Cabernet Sauvignon, Merlot og Grenache, ofte forbundet med robuste og smakfulle rødviner. Hvite viner, som Chardonnay og Chenin Blanc, utmerker seg også med sin livlighed og fruktige noter. Appellationen Sonora fortsetter å utvikle seg, og lokale produsenter innoverer ved å kombinere tradisjonelle metoder og moderne teknikker for å skape unike viner som lover å overraske og fange vinelskere over hele verden.