Bekaa-regionen i Libanon, en ekte perle innen vinproduksjon, er kjent for appellasjonen Caza de Zahle. Beliggende i en fruktbar dal, omgitt av majestetiske fjell, nyter Bekaa et middelhavsklima som er ideelt for vinproduksjon. Høyden på vingårdene, som vanligvis ligger mellom 900 og 1500 meter, gir en utmerket modning av druene takket være den betydelige temperaturforskjellen mellom dag og natt.
Caza de Zahle legemliggjør essensen av denne regionen med viner som forener tradisjon og innovasjon. De lokale druesortene, som Obeidi og Merwah, harmonerer fint med internasjonale druesorter som Cabernet Sauvignon og Syrah. Rødvinene er ofte rike og robuste, med aromaer av mørke frukter og krydder, mens hvitvinene er friske og aromatiske, med blomster- og sitrusnoter.
For både entusiaster og profesjonelle er det en virkelig glede å administrere en vinkjeller som inneholder skatter fra Caza de Zahle. Å bruke en programvare for vinkjelleradministrasjon gjør det mulig å følge og optimalisere bevaringen av disse verdifulle flaskene, og sikrer en optimal smaksopplevelse. Utforsk denne regionen, oppdag dens unike viner og berik samlingen din.