Opprinnelse Ningxia

Ningxia, som ligger i den sentrale nordlige delen av Kina, fremstår som en av landets mest lovende vinregioner. Med et kontinentalt klima med store temperaturforskjeller mellom dag og natt, tilbyr Ningxia ideelle forhold for dyrking av vinranker. De steinete og leirete jordene gir en unik dimensjon til vinene, ofte sammenlignet med de beste appellasjonene i verden.

De dominerende druetypene inkluderer Cabernet Sauvignon og Merlot, som produserer rike og strukturerte rødviner, perfekte for aldring i vinkjelleren. Den raske veksten av Ningxias vingårder støttes av investeringer og teknologiske innovasjoner, noe som styrker dens posisjon i den internasjonale vinverdenen.

For vinentusiaster som ønsker å berike samlingen sin, representerer Ningxia et spennende ønologisk eventyr. Med riktig styring av vinkjelleren din, vil du kunne oppdage og sette pris på det økende mangfoldet og kvaliteten på viner fra denne kinesiske regionen. Appellasjonen Ningxia, fortsatt ung men ambisiøs, lover å forføre de mest krevende ganer, samtidig som den gir en ny dimensjon til enhver applikasjon for vinkjellerstyring.