Ligurien, denne smale kyststripen i det nordvestlige Italia, er en vinperle gjemt mellom fjellene og havet. Kjent for sine pittoreske landskap og unike terroirer, tilbyr denne regionen en bemerkelsesverdig mangfold av viner som gleder ganene til vinentusiaster. Dominert av bratte åser, nyter Ligurien et middelhavsklima som er ideelt for dyrking av lokale druer. Blant de emblematiske druene finner vi Vermentino, hvis hvitviner er preget av sin friske saltaktighet og subtile blomsteraromaer. Pigato, ofte sammenlignet med Vermentino, skiller seg ut med toner av sitrus og en uttalt mineralitet. Regionen tilbyr også elegante røde viner, som Rossese di Dolceacqua, som forfører med sin letthet og kirsebæraromaer. De varierte jordsmonnene, fra skifer til leirholdige, bidrar til den aromatiske og strukturelle rikdommen til liguriske viner. Vinproduksjonen i Ligurien er ofte håndverksmessig, og reflekterer lidenskapen til lokale vinbønder for deres land. Enten du er nybegynner eller ekspert, er det å utforske vinene fra Ligurien en autentisk og sanselig opplevelse hvor hver flaske forteller historien om dette unike territoriet.