Opprinnelse Ikke spesifisert - DOC

DOC-betegnelsen fra vinregionen Valle d'Aosta, som ligger i Italia, er selve innbegrepet av ekteskapet mellom fjell og vin. Plassert ved foten av Alpene, tilbyr denne regionen imponerende vingårder som er dyktig dyrket i terrasser på bratte fjellsider. Det alpine klimaet og høyden påvirker direkte den unike karakteren til vinene fra denne betegnelsen.

De lokale druene som Petit Rouge, Fumin og Prié Blanc trives i disse ekstreme forholdene, og produserer kraftige rødviner og friske, mineralske hvitviner. De røde vinene fra Valle d'Aosta er kjent for sine aromaer av modne røde bær, alpine urter og en raffinert tanninstruktur. Hvitvinene, derimot, kjennetegnes ved sin livlighet, blomsterduft og en uttalt mineralitet.

Valle d'Aosta, til tross for sin beskjedne størrelse, har en utrolig diversitet av mikroklima og terroir, som resulterer i viner med en eksepsjonell kompleksitet. Produsentene i denne regionen er ofte lidenskapelige håndverkere som verdsetter bærekraftig og miljøvennlig vindyrking.

For vinelskere som ønsker å diversifisere sin vinkjeller, gir kjøp av vin fra Valle d'Aosta en unik og berikende sensorisk opplevelse. Bruk en programvare for vinlagringsstyring for å følge med på og nyte disse fjellskattene.