Opprinnelse Biferno - DOC

Biferno DOC-betegnelsen ligger i hjertet av Molise-regionen i Italia, et ennå uberørt land med stort potensial innen vindyrking. Beliggende mellom Abruzzo og Puglia drar denne regionen nytte av et middelhavsklima, gunstig for vindyrking med varme, tørre somre og milde vintre. Biferno DOC produserer både rød-, hvit- og roséviner, men det er særlig for sine røde viner at betegnelsen er kjent. Disse rødvinene består hovedsakelig av Montepulciano og Aglianico, to kjente druesorter som gir rike og komplekse viner med toner av røde bær, lær og krydder.

Gi ditt vinlagringsprogram en fordel ved å legge til disse verdifulle nektarene. De hvite Biferno-vinene, ofte laget av Trebbiano og/eller Malvasia, er friske, balanserte og perfekte til sjømatretter. Denne variasjonen gjør Biferno DOC til en pålitelig verdi for enhver vinentusiast som ønsker å berike sin samling med autentiske viner. For de som bruker en vinlagerapp, er det en utmerket måte å diversifisere og optimalisere sin samling ved å inkludere vinene fra Biferno DOC.