Piemonte, den italiensk ikoniske regionen, er kjent for sine eksepsjonelle viner. Som en DOC (Denominazione di Origine Controllata) betegnelse, legemliggjør vinene fra Piemonte den italienske vintradisjonen og kvaliteten. Denne regionen, som ligger ved foten av Alpene, tilbyr en variasjon av terroirer som er gunstige for dyrking av edle druesorter som Nebbiolo, Barbera og Dolcetto. Vinene fra denne DOC-betegnelsen er preget av sine komplekse aromaer, balanserte strukturer og eksepsjonelle lagringsevner.
Nebbiolo, som gir opphav til de berømte Barolo og Barbaresco, er spesielt verdsatt for sitt lagringspotensial og sine florale og krydrede toner. Barbera imponerer med sin fruktige rikdom og friske syrlighet, mens Dolcetto tilbyr smakfulle og tilgjengelige viner, perfekte for mer umiddelbar konsumering.
Bruk av en vinkjeller-administrasjonsapp lar vinelskere og fagfolk organisere disse skattene fra Piemonte på en omsorgsfull måte, noe som sikrer optimal styring for alltid perfekt smaking. Funksjoner som årgangsstyring, oppfølging av lagringsforhold og anbefaling av mat- og vinkombinasjoner beriker opplevelsen for enhver lidenskapelig vinelsker.