Rosso di Montalcino, DOC fra den prestisjetunge toskanske regionen i Italia, regnes ofte som "lillebroren" til Brunello di Montalcino. Denne appellasjonen produserer rødviner med stor eleganse, laget av Sangiovese-druen, lokalt kjent som Brunello. Ved å tilby en balansert smaksopplevelse, kjennetegnes Rosso di Montalcino-viner av fruktige aromaer av kirsebær og subtile kryddernoter. De har en myk tanninstruktur og en livlig syre, noe som gjør disse vinene spesielt tilgjengelige og behagelige å drikke unge.
Ideell for å berike din vinkjeller, Rosso di Montalcino harmonerer mesterlig med en rekke italienske retter, fra antipasti til pasta. Deres egenskaper muliggjør optimalisert administrasjon i en applikasjon for vinkjellering, ideell for de som ønsker å spore utviklingen av flaskene sine og planlegge smakinger. Oppdag den toskanske rikdommen gjennom denne appellasjonen, som fanger essensen av terroiren samtidig som den tilbyr en moderne og mer tilgjengelig visjon av vinene fra Montalcino. Stikkord: vinkjeller, Sangiovese, Vinadministrasjon.