Opprinnelse Montecucco Sangiovese - DOCG

Montecucco Sangiovese DOCG-appellasjonen, som ligger i hjertet av Toscana-regionen i Italia, er et ettertraktet reisemål for vinelskere. Dette eksepsjonelle terroiret nyter godt av et middelhavsklima som er ideelt for dyrking av Sangiovese-druen, og tilbyr viner kjent for sin eleganse og kompleksitet. De leirrike og kalkholdige jordene gir disse vinene en solid struktur, mens vingårdenes høyde bidrar til en levende friskhet.

Montecucco Sangiovese-viner kjennetegnes av sine noter av mørke kirsebær, søte krydder og tobakk, ofte ledsaget av subtile nyanser av vanilje som følge av eikelagring. På ganen avslører de silkeaktige tanniner og en fin balansert syre, viktige egenskaper for god lagring i kjelleren.

Som profesjonelle innen vinkjellerforvaltning er det avgjørende å gjenkjenne viktigheten av denne appellasjonen i enhver ønologisk samling. Vinelskere og sommelierer vil sette pris på dette raffinerte uttrykket av Sangiovese, som passer perfekt til klassiske italienske retter som osso buco eller trøffelpasta. For å optimalisere din vinopplevelse, utforsk denne vinregionen gjennom den dedikerte vinkjellerforvaltningsappen.