Opprinnelse Telavi

Telavi, en prestisjefylt appellasjon fra vinregionen Kakheti i Georgia, er en sann skatt for vinelskere. Ligger i den fruktbare Alazanidalen, nyter denne regionen et ideelt klima med varme somre og milde vintre, gunstig for vinproduksjon i årtusener. Byen Telavi, hjertet av denne regionen, er omgitt av vingårder som produserer druer av eksepsjonell kvalitet.

De karakteristiske druetypene for Telavi inkluderer Saperavi for rødviner og Rkatsiteli for hvitviner. Saperavi gir kraftige og tanninrike viner, med noter av mørke frukter og krydder, mens Rkatsiteli tilbyr friske og aromatiske hvitviner, ofte vinifisert som oransjevin ved hjelp av den tradisjonelle qvevri-metoden. Disse vinene harmoniserer godt med det rike og krydrede georgiske kjøkkenet.

For de som ønsker å optimalisere styringen av vinkjelleren sin, gir vinene fra Telavi en eksotisk og historisk touch til enhver samling. Med en kjellerstyringsapp eller programvare er det enkelt å katalogisere og nyte disse unike vinene, samtidig som man utforsker Georgias rike vintradisjoner.