Opprinnelse Corton-Renardes - AOC Corton-Renardes

Corton-Renardes-appellasjonen er en del av den prestisjetunge vinregionen Bourgogne i Frankrike. Beliggende på skråningene av Corton-åsen, er denne appellasjonen kjent for sine eksepsjonelle rødviner, hovedsakelig laget av Pinot Noir-druer. Vinene fra Corton-Renardes er anerkjent for sin intensitet, struktur og imponerende lagringspotensial. Terroiret i denne appellasjonen kjennetegnes av kalkholdig og marnrik jord som gir vinene en uovertruffen mineralitet og dybde. I glasset finner man komplekse aromaer av modne røde frukter, som kirsebær og bringebær, ledsaget av krydrede toner og til tider nyanser av underskog. På ganen tilbyr disse vinene en perfekt harmoni mellom kraft og eleganse, med silkemyke tanniner og en vedvarende avslutning. Ideell for å akkompagnere rike retter som biff bourguignon eller lagrede oster, vil en velbevart Corton-Renardes utvikle seg vakkert over tid, og avdekke all den subtilitet og mangfold som den store Bourgogne-vinmarken har å by på. En utmerket mulighet for vinentusiaster å berike sin kjeller med flasker full av karakter.