Opprinnelse Sussex - PDO

Sussex-appen, som ligger sørøst i England, har nylig fått status som Beskyttet Opprinnelsesbetegnelse (BGB), og markerer en viktig milepæl for engelsk vin på den internasjonale scenen. Med sitt tempererte, maritime klima og kalkholdige jordsmonn som ligner Champagneregionen i Frankrike, er Sussex spesielt kjent for sine høykvalitets musserende viner. De mest dyrkede druetypene i denne regionen inkluderer Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier, som alle er essensielle for produksjon av musserende viner. Sussex-produsenter er anerkjent for sitt engasjement for bærekraftige og innovative vindyrkingspraksiser og søker å utnytte de unike egenskapene til sitt terroir best mulig. I tillegg til musserende viner, produserer regionen også stille hvitviner, som utmerker seg med sin friskhet og aromatiske kompleksitet. For vinentusiaster representerer Sussex et utmerket eksempel på potensialet til engelsk vin og fortsetter å imponere med den stadig økende kvaliteten på sine viner. Enten du er nybegynner i vinkjellerstyring eller en erfaren vinelsker, vil det å utforske vinene fra Sussex tilføre en ny og spennende dimensjon til samlingen din.