Opprinnelse Maipo Central

Appellasjonen Maipo Central, som ligger i vinområdet Maipo-dalen i Chile, er verdenskjent for sine røde viner, spesielt sine robuste og elegante Cabernet Sauvignon. Dette terroiret drar fordel av et middelhavsklima, med varme dager og kjølige netter, noe som gir perfekt modning av druene og sikrer intense aromaer og en vakker tanninstruktur.

De godt drenerte jordsmonnene, kombinert med vanning fra det rene vannet fra Andesfjellene, bidrar til produksjonen av viner av høy kvalitet. I tillegg til Cabernet Sauvignon, finner også andre druesorter som Merlot, Syrah og Carménère sitt ideelle uttrykk i denne regionen, og tilbyr en smaksmessig variasjon.

Vinkjellerne i Maipo Central blir i økende grad anerkjent for sin innovasjon og sitt engasjement for bærekraft. Takket være optimalisert kjellerhåndtering og bruk av moderne teknologi, kan disse vinområdene tilby viner som forener tradisjon og modernitet.

For vinelskere og lidenskapelige ønofile er Maipo-dalen et uunngåelig reisemål, der hver flaske forteller den unike historien om sitt terroir. Sørg for å utforske samlingene fra denne regionen i din applikasjon eller programvare for vinkjellerforvaltning for å berike ditt utvalg av chilenske kvalitetsviner.