Opprinnelse Wallonia - Vin de Belgique

Appellasjonen for Viner fra Wallonia, som ligger i Belgia, er et vitnesbyrd om den vitikulturelle fornyelsen i denne regionen, hvor vinproduksjon er i full fremgang. Fordelt over ulike terroirer som nyter et temperert klima, tilbyr Wallonia gunstige forhold for å skape karakterrike og kvalitetsfulle viner. De varierte jordsmonnene, hovedsakelig bestående av leire og kalkstein, muliggjør en mangfoldig uttrykksform for de dyrkede druetypene. Man finner hovedsakelig druesorter som Chardonnay, Pinot Noir og Chenin, sammen med andre vitikulturelle eksperimenter.

Vinene fra Wallonia utmerker seg ved deres friskhet og delikate aromaer, ofte preget av en mineralitet som gjenspeiler deres opprinnelige jordsmonn. Vinifikasjonsmetodene som respekterer terroiret og den belgiske tradisjon bidrar til å produsere viner som både amatører og eksperter setter pris på. I stadig utvikling tar produsentene vare på å innovere samtidig som de bevarer en lokal ekspertise.

For samlere og vinelskere lover oppdagelsen av denne appellasjonen unike smaksopplevelser og sikrer tilførsel av distinkte og autentiske flasker til kjelleren. Appellasjonen for Viner fra Wallonia etablerer seg dermed som en fremadstormende referanse på den europeiske vinproduksjonsscenen.