Opprinnelse Brussel - Vin de Belgique

Appellasjonen Viner fra Brussel, selv om den fortsatt er i fremvekst på den internasjonale vinscenen, vitner om den belgiske terroirens rikdom og innovasjon. Lokalisert i den europeiske hovedstaden, drar denne unge vinregionen nytte av et unikt nordeuropeisk klima, preget av milde vintre og tempererte somre, som er gunstige for dyrking av druesorter tilpasset disse spesifikke forholdene. Vinprodusentene i Brussel, drevet av en lidenskap for eksperimentering og kvalitet, legger stor vekt på å følge bærekraftige produksjonsmetoder og dra nytte av de ganske varierte jordene rundt byen.

Vinene produsert i denne regionen kjennetegnes av sin friskhet og livlighet, med et smaksbilde som reflekterer moderniteten og den kulturelle mangfoldigheten i Brussel. De fremtredende druesortene inkluderer Pinot Noir og Chardonnay, men mer uventede varianter som Solaris og Muscaris dyrkes også, som tilfører et snev av kreativitet til det lokale tilbudet. Til syvende og sist representerer Viner fra Brussel en fengslende sensorisk reise og vitner om Belgias vinpotensial, og tilbyr vinelskere en ny destinasjon for å berike vinkjelleren sin.