Opprinnelse Ikke spesifisert - AOC

AOC-betegnelsen fra Liège-regionen i Belgia er en perfekt illustrasjon av den økende dynamikken i den belgiske vinindustrien. Beliggende i hjertet av Europa, nyter denne regionen et temperert klima og et mangfoldig terroir, ideelt for dyrking av vinranker. Liège AOC produserer hovedsakelig hvitviner og musserende viner, laget av druesorter som Chardonnay, Pinot Noir, og Auxerrois. Regionens kalkholdige og leirholdige jord gir vinene en unik mineralitet og en utpreget friskhet.

Vinene fra Liège AOC utmerker seg med sin eleganse og aromatiske kompleksitet, med florale og fruktige noter samt et hint av zest. Denne distinkte karakteren er resultatet av nitid vin-gårdari og en vinproduksjon som respekterer tradisjon. De lokale produsentene legger stor vekt på å dyrke sine vinmarker på en bærekraftig måte, og foretrekker miljøvennlige vinavlsmetoder.

For vinentusiaster som ønsker å berike vinkjelleren sin, er Liège AOC en uunnværlig oppdagelse. Disse belgiske vinene, som fortsatt er relativt ukjente, byr på en unik sensorisk opplevelse og beriker enhver ønologisk samling. Å bruke programvare for vinbeholdningshåndtering for å spore disse flaskene sikrer perfekt sporbarhet og bevaring av disse vinperlene.