Vinregionen Libanons fjell, som ligger i Libanon, er en virkelig skjult skatt for vinelskere. Innlemmet mellom majestetiske fjelltopper, nyter denne regionen et unikt middelhavsklima, preget av varme, tørre somre og kjølige, våte vintre. Vinmarkene vokser på terrasser i høy høyde, ofte mellom 1000 og 1800 meter, noe som gjør det mulig for druene å modne sakte og utvikle komplekse aromaer og en forfriskende syre.
De vanligste druetypene som dyrkes i denne regionen inkluderer Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, samt lokale varianter som Obeidi og Merwah. Vinene som produseres er ofte robuste, med krydrede og fruktige toner, perfekt balansert takket være innflytelsen fra de varierte terroirene.
For entusiaster som ønsker å organisere sin egen kjeller med libanesiske viner, tilbyr Vin Kjellerstyringsappen og Vin Kjellerstyringsprogramvaren verdifulle verktøy for å katalogisere, følge opp og nyte disse ønologiske skattene. Med disse løsningene kan du enkelt kontrollere ditt flaskelager og sikre optimal aldring, slik at du når som helst kan nyte den eksepsjonelle kvaliteten på vinene fra Libanons fjell.