Latium, som ligger i hjertet av Italia, er en vinregion med dype historiske røtter, kjent for sine generøse og varierte viner. Regionen, som strekker seg rundt Roma, nyter et middelhavsklima som er ideelt for vinproduksjon. Latium utmerker seg med sine rike vulkanske jordsmonn som gir vinene en merkbar mineralitet og en distinkt karakter. Hvite druesorter som Malvasia og Trebbiano dominerer produksjonen, og gir liv til lette og forfriskende hvitviner. Rødvinentusiaster blir heller ikke skuffet, med druesorter som Cesanese som produserer elegante og fruktige rødviner. Latium er også kjent for sin Frascati, ofte kalt "vinen fra Roma", en hvitvin med blomster- og fruktaromaer, perfekt til å akkompagnere typiske retter fra det romerske kjøkken. Produsentene i regionen satser stadig mer på bærekraftige dyrkingsmetoder, som kombinerer tradisjon og innovasjon for å tilby autentiske smakopplevelser. Enten du er nybegynner eller en erfaren vinkjenner, inviterer Latiums viner deg til en unik sansereise i hjertet av Italia.