Strouma-dalen, som ligger i det sørvestlige Bulgaria, er en anerkjent vinregion kjent for sin DOP-status (Beskyttet Opprinnelsesbetegnelse). Denne dalen nyter et varmt middelhavsklima, påvirket av de omkringliggende fjellene og Egeerhavet, som skaper ideelle forhold for vindyrking. Den mineralrike og godt drenerte jorden gir gode vekstforhold for druesorter som Mavrud, Merlot og Cabernet Sauvignon, samt sjeldne lokale varianter som Melnik. Disse unike forholdene resulterer i robuste og elegante rødviner, preget av komplekse aromaer av røde frukter, krydder og urteaktige innslag. Regionen er også kjent for sine gamle vinhus og sin forpliktelse til bærekraftige vinproduksjonspraksiser. For vinelskere er Strouma-dalen en ekte skjult skatt, som tilbyr en smakdybde som vil appellere til både nybegynnere og erfarne vinkjennere. Å oppdage disse vinene er å dykke inn i en smaksopplevelse som reflekterer sjelen og terroiret til et autentisk Bulgaria.
