Ica-regionen, som ligger på sørkysten av Peru, er kjent for sine enestående bidrag til produksjon av rom, en skatt som fortsatt er relativt ukjent i verden av brennevin. Med sitt unike mikroklima, preget av varme dager og kjølige netter, tilbyr denne regionen ideelle forhold for dyrking av sukkerrør, som er en essensiell ingrediens i rom. I Ica kombineres tradisjonelle destillerier med moderne teknikker for å levere rom med rike og komplekse aromaer, ofte infusert med noter av tropiske frukter og karamell.
Rommene fra Ica kjennetegnes av sin sødme og rike aromatiske palett, som appellerer både til nybegynnere og erfarne kjennere. Regionen er også påvirket av sine fruktbare jordsmonn, takket være nærheten til Ica-elven, som beriker jorden med næringsstoffer som fremmer sukkerrør av utmerket kvalitet. Å oppdage rommene fra Ica gir en unik sensorisk opplevelse, preget av peruansk kultur og historie. For de som er lidenskapelige om romkjellerforvaltning, representerer det å inkludere en flaske fra Ica en mulighet til å tilføre dybde og mangfold til samlingen.
Oppdag alle RomRegion Ica i peru med Viniou, din ideelle løsning for å organisere og følge opp flaskene dine.
Legg enkelt til favoritt-Romene dine, få tilgang til detaljert informasjon om hver flasketype, og hold oversikt over dine favorittsmakinger og valg.
Med Viniou blir håndteringen av samlingen din enkel, intuitiv og personlig!