Down-grevskapet, som ligger i de frodige områdene av Nord-Irland, er i ferd med å gjøre seg bemerket på det globale Gin-kartet. Denne regionen, kjent for sine fantastiske landskap og rike kulturelle tradisjoner, tilbyr nå et ideelt terroir for produksjon av håndverksgin. Det tempererte klimaet, sammen med fruktbar jord, gir mulighet for vekst av einebær og andre lokale botaniske ingredienser som inngår i sammensetningen av unike og varierte ginsorter.
Destilleriene i Down-grevskapet drar nytte av en håndverksmessig tilnærming, med en kombinasjon av tradisjonell kunnskap og moderne innovasjoner. Hver flaske som produseres er en hyllest til sitt miljø, og tilbyr friske og oppkvikkende toner inspirert av lokale urter og det krystallklare vannet fra omkringliggende elver.
Ved å besøke denne regionen kan gin-entusiaster oppdage engasjerte produsenter som verdsetter kvaliteten og autentisiteten i produksjonen sin. De kan også utforske et mylder av smaker, fra tidløse klassikere til eksperimentelle kreasjoner som utfordrer smakens grenser.
Dermed fremstår Down-grevskapet som et uunnværlig tilskudd for enhver gin-kjeller som ønsker å feire det beste av tradisjon og innovasjon i ginens verden.
Oppdag alle GinRegion Comté de Down nord-irland med Viniou, din ideelle løsning for å organisere og følge opp flaskene dine.
Legg enkelt til favoritt-Ginene dine, få tilgang til detaljert informasjon om hver flasketype, og hold oversikt over dine favorittsmakinger og valg.
Med Viniou blir håndteringen av samlingen din enkel, intuitiv og personlig!