Normandie, som ligger nordvest i Frankrike, er en region rik på historie og pittoreske landskap, men den hevder seg også som et utmerket sted for gin-destillering. Kjent for sitt tempererte klima og fruktbare jordsmonn, tilbyr Normandie et unikt terroir som er perfekt for dyrking av aromatiske planter brukt i ginproduksjonen. Tidligere kjent for sin sider og calvados, opplever regionen nå en økende interesse for produksjon av kvalitetsrik håndverksgin.
De normanniske produsentene er særlig oppmerksomme på valget av lokale botaniske ingredienser, slik som eple, einerbær og andre urter fra terroiret, for å skape gin med særpregede og minneverdige smaker. Denne autentisiteten gir produktene deres en sterk identitet.
Videre utmerker normanniske destillerier, ofte familiedrevne, seg med sin eldgamle kunnskap og innovasjon. Gjennom dette harmoniske ekteskapet mellom tradisjon og modernitet er Normandie i ferd med å etablere seg som en nøkkelaktør i gin-verdenen, og frister både nykommere og erfarne kjennere innen gin-kjellerforvaltning. En smakreise til hjertet av Normandie lover en sensorisk opplevelse som respekterer ginens oppdagelsesånd.
