Østlige sentrale Anatolia, som ligger i hjertet av Tyrkia, er en fremvoksende vinregion som vekker økende interesse blant vinentusiaster over hele verden. Ligger mellom fjellene og høyslettene, drar denne regionen nytte av unike klimaforhold, preget av varme somre, kjølige netter og harde vintre. Disse temperatursvingningene fremmer utviklingen av unike druesorter for regionen, som Kalecik Karasi og Öküzgözü, som produserer rødviner med komplekse aromaer og velintegrerte tanniner. De vulkanske og kalkholdige jordene i østlige sentrale Anatolia gir en spesiell mineralitet til vinene, noe som tilfører en ekstra dimensjon til deres smaksprofil. Rik på historie, går vindyrkingen i denne regionen flere tusen år tilbake, og bringer en dyp arv til hver flaske. Denne regionen passer perfekt for samlere og nysgjerrige som ønsker å utforske viner som er både autentiske og distinkte. For kjellerforvaltere diversifiserer inkluderingen av viner fra østlige sentrale Anatolia ikke bare utvalget deres, men gir også kundene muligheten til å oppdage den unike sjarmen til tyrkiske terroirer.
