Opprinnelse Dôle

Dôle er en ikonisk vin fra regionen Valais i Sveits, kjent for sin rikdom og eleganse. Den er hovedsakelig laget av druetypene Pinot Noir og Gamay, og byr på aromaer av røde bær, spesielt kirsebær og bringebær, med subtile hint av krydder og underskog. Den typiske Valais-terroiren, preget av sitt tørre og solrike klima, gir Dôle en flott struktur og en behagelig friskhet.

Valais, den største vinregionen i Sveits, nyter godt av eksepsjonell solskinnstid og varierte jordtyper, ideelle for kvalitetsvinproduksjon. Dôle er ofte verdsatt for sin allsidighet og passer utmerket til retter med rødt kjøtt, modne oster eller tradisjonelle sveitsiske retter som fondue.

For vinelskere og vinkjellerforvaltere er smakingen av Dôle en unik sensorisk opplevelse, et bilde på lidenskapen og håndverket til vinmakerne i Valais. Vinkjellerstyring, vinadministrasjonsapp, og vinlagring er alle begreper som fremhever den økende interessen for Dôle, noe som gjør det enklere å følge opp og optimere nytelsen av den. Oppdag Dôle og berik vinkjelleren din med denne sveitsiske perlen.