Andalusia, den solfylte regionen sør i Spania, er et land av kontraster og vinrikdom. Primært kjent for sine Sherry-viner (Xérès), tilbyr Andalusia en mangfoldighet av terroirer og druesorter som kombineres for å skape viner med en unik personlighet. De kalkrike jordene, det middelhavsklimaet og den oseaniske påvirkningen samles for å gi opphav til kraftige og komplekse viner. I tillegg til Xérès, en lokal skatt med flere stiler fra Fino til Oloroso, produserer regionen robuste rødviner av druesorter som Tempranillo og Garnacha, samt friske hvitviner basert på Pedro Ximénez og Palomino. Solera-lagringsteknikkene er emblematiske her, og gir intense aromaer og en enestående struktur. For vinelskere er Andalusia et uunngåelig reisemål som kombinerer eldgamle vintradisjoner med moderne innovasjon. Enten du er nybegynner eller en kyndig oenofil, lover utforskningen av Andalusias viner en berikende sanselig opplevelse og en dypdykk i den spanske vinkulturen. Oppdag dens skjulte skatter og la deg forføre av mangfoldet og kvaliteten til de andalusiske nektarene.