Ligger i hjertet av Italia, er vinregionen Emilia-Romagna en ukjent skatt som kombinerer tradisjon og innovasjon. Anerkjent for sitt mangfold, strekker den seg fra Apenninene til de fruktbare slettene i Po-dalen, og tilbyr et variert terroir som er gunstig for et bredt spekter av druesorter. Blant DOC (Denominazione di Origine Controllata), er Lambrusco, en sprudlende rødvin, uten tvil den mest kjente, imponerende med sin friskhet og livlighet. Emilia-Romagna er også fødestedet til Sangiovese di Romagna, verdsatt for sin struktur og subtile aromaer av røde frukter. De lokale vinprodusentene satser på en gammel kunnskap kombinert med moderne teknikker for å produsere viner av høy kvalitet. Regionen er ikke begrenset til røde; hvitviner som Albana og Trebbiano, samt musserende viner, tilfører kompleksitet til produksjonen. For en vinkjellermester representerer viner fra Emilia-Romagna en mulighet til å diversifisere og berike samlingen med unike viner når det gjelder smak og karakter. Kjent for sin utmerkede valuta for pengene, er de et verdifullt tillegg for enhver vinelsker på jakt etter autentisitet og nye oppdagelser.
Appellasjoner
Viniou-applikasjon
Finn alle appellasjoner« DOC » fra regionen Emilie-Romagne i italia direkte på Viniou! For en enda rikere og mer personlig opplevelse, kan du finne alle appellasjonene« DOC » fra regionen Emilie-Romagne i italia direkte på Viniou-programvaren ved å legge til vinene dine der. Viniou lar deg enkelt administrere vinkjelleren din, oppdage spesifikke detaljer om hver vinregion og holde oversikt over dine smaksnotater og favorittflasker.