La Basilicate, située dans le sud de l'Italie, est une région viticole qui gagne en reconnaissance grâce à ses vins distinctifs et de qualité. Dominée par des vignobles nichés entre montagnes et vallées, la région bénéficie d'un climat méditerranéen avec des hivers doux et des étés chauds, idéal pour la vigne. La principale appellation reconnue en Basilicate est le DOC Aglianico del Vulture, réputée pour ses vins rouges intenses et corsés issus du cépage Aglianico. Ce terroir volcanique du mont Vulture confère aux vins des caractéristiques uniques avec des arômes riches de fruits rouges, des épices subtiles et une structure tannique marquée. En vieillissant, ces vins développent une complexité remarquable avec des notes de tabac et de chocolat. Outre l'Aglianico, la Basilicate produit également des vins blancs frais et agréables, notamment à partir du cépage Greco. La viticulture en Basilicate est marquée par un profond respect des traditions locales, avec une attention croissante portée à des pratiques écologiques et durables. La Basilicate, moins touristique que d'autres régions italiennes, offre aux amateurs de vins une aventure authentique à travers ses productions vinicoles profondément enracinées dans le terroir et la culture locale.
Appellasjoner
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