Vinene fra De joniske øyene, som ligger vest i Hellas, tilbyr en unik ønologisk opplevelse takket være deres rike mangfold og særegenhet i terroirene. Disse øyene, badet i Det joniske hav og med fruktbare jordsmonn, nyter et middelhavsklima som er ideelt for vindyrking. Blant de øyene som er mest anerkjent for sine viner, finner vi Kefalonia, Korfu, Zakynthos og Lefkada, hver med sine egne bidrag til de produserte vinene.
De stedegne druesortene som Robola, Vertzami og Tsaoussi utgjør ryggraden i de joniske vinene. Robola fra Kefalonia er spesielt verdsatt for sine hvitviner, som har aromaer av sitron, mineraler og en forfriskende syre. Rødvinene, ofte laget av Vertzami-druen, er kjent for sine fyldige og tanninrike profiler, med noter av røde bær og krydder.
Vinproduksjonens historie på De joniske øyene er nært knyttet til deres italienske og venetianske kulturelle påvirkninger, og tilbyr viner som er både tradisjonelle og innovative. Disse fengslende egenskapene gjør de joniske vinene til et fascinerende tillegg for samlere og entusiaster som ønsker å diversifisere sin vinkjeller. Således forfører De joniske øyene med sine viner, som legemliggjør sjelen og lidenskapen til det greske øyriket.