Opprinnelse Kefalonia

Øya Kefalonia, som ligger i regionen De joniske øyer i Hellas, er en ekte perle innen vinproduksjon. Appellasjonen Kefalonia, som er mindre kjent enn andre greske regioner, produserer distinkt vin takket være sitt unike middelhavsklima og kalkrike jordsmonn. Vinmarkene i Kefalonia ligger på bratte åssider, ofte i stor høyde, og nyter ideelle forhold for vindyrking.

De fremtredende druetypene i appellasjonen inkluderer Robola, som gir tørre og mineralske hvitviner, og Mavrodaphne, kjent for sine kraftige røde viner og dessertviner. Robola fra Kefalonia utmerker seg med sine sitrus- og hvite blomsteraromaer og sin livlighet på ganen, noe som gjør den til et perfekt valg for elskere av friske hvitviner.

For vinentusiaster som bruker vinkjellerstyringsprogramvare, er vinene fra Kefalonia et verdifullt tillegg. De tilfører en eksotisk touch til enhver samling, med hver flaske som forteller historien om en øy rik på tradisjon og unike terroirer.

Nøkkelord: viner fra Kefalonia, vinkjellerstyringsprogramvare, Robola-druer, vinmarker i De joniske øyer.