Opprinnelse Haute-Marne - IGP

Den geografisk beskyttede indikasjonen (IGP) Haute-Marne ligger i de østre regionene av Frankrike, og tilbyr et unikt terroir og distinkte viner. Vingårdene i Haute-Marne nyter godt av et kontinentalt klima med varme somre og kalde vintre, ideelle for å produsere en variasjon av druesorter. Kalk- og leirholdige kalksteinsjord i dette området gir utmerket drenering, og bidrar til den eksepsjonelle kvaliteten av druene.

Denne indikasjonen er særlig kjent for sine fruktige og elegante røde viner, ofte laget av druesorter som Pinot Noir og Gamay. De hvite vinene, basert på Chardonnay eller Sauvignon, er friske og aromatiske, med en fin mineralitet. Når det gjelder rosévin, tilbyr Haute-Marne lette og forfriskende versjoner, perfekte for varme sommerdager.

For vinelskere og samlere kan kjelleradministrasjon av disse forskjellige cuvéene forenkles med dedikerte apper. Disse verktøyene gjør det mulig å følge utviklingen av flaskene og optimere deres bevaring.

Vinene fra Haute-Marne, med sin mangfoldighet og unike karakter, beriker enhver samling og tilfører en autentisk touch fra Øst-Frankrike til enhver vinkjeller. Alt i alt er denne IGP-en en skjult skatt, klar til å bli oppdaget og verdsatt.