Les Vins d'Estaing, en anerkjent AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), stammer fra den pittoreske regionen i Sørvest-Frankrike. Ligger i departementet Aveyron, nyter denne betegnelsen godt av et unikt terroir med skifer- og granittjord som gir vinene en karakteristisk mineralitet. Vingårdene, plassert på bratte terrasser, drar fordel av et mikroklima som er gunstig for produksjonen av viner av høy kvalitet.
De røde vinene, ofte laget av druene Fer Servadou, Négret de Banhars og Cabernet Franc, byr på aromaer av røde frukter med krydrede nyanser. De hvite, hovedsakelig produsert av Chenin og Mauzac, avslører florale noter og steinfrukt med en fin syrlighet. Til slutt, de roséene, friske og fruktige, kompletterer dette varierte spekteret.
For vinentusiaster og vinkjellere er Vins d'Estaing en utmerket mulighet til å utvide sin samling med autentiske og sjeldne viner. Vinkjellerstyringsappen vil tillate effektiv sporing og organisering av dette verdifulle utvalget. Ved å legge til Vins d'Estaing i kjelleren din, verdsetter du en eksepsjonell vintradisjon og diversifiserer tilbudet ditt med autentiske produkter fra Sørvest-Frankrike.
Diskrete nøkkelord: vinkjellerstyring, unikt terroir, mikroklima, vinutvalg, Sørvest-Frankrike.