Coteaux-du-Lyonnais (AOC) er en liten, men prestisjetung vinregion i det vakre Lyonnais-området i Frankrike. Denne regionen fikk status som Appellation d'Origine Contrôlée i 1984 og er kjent for sine friske og fruktige viner, hovedsakelig laget av Gamay-druer for de røde og rosé vinene, og Chardonnay for de hvite. Vinmarkene strekker seg over bratte skråninger, og tilbyr et ideelt mikroklima for vindyrking.
Coteaux-du-Lyonnais-vinene preges av sin letthet, eleganse, og intense aromaer av røde bær for de røde vinene, mens de hvite utstråler florale og sitrusnoter. Perfekt balansert, beskrives disse vinene ofte som tilgjengelige alternativer til de store Burgund-cruene.
For vinentusiaster som bruker apper og programvare for vinkjellerstyring, er det essensielt å identifisere og katalogisere Coteaux-du-Lyonnais-flasker for en variert og balansert kjeller. Disse verktøyene gjør det lettere å administrere lager og planlegge uforglemmelige smaksopplevelser.
Stikkord: Appellation, vinkjellerstyring, smaksprøve, Coteaux-du-Lyonnais-viner, Gamay-druer, mikroklima, fruktige viner, intense aromaer.