Opprinnelse Castilla - VT

Betegnelsen Vinos de la Tierra de Castilla-La Mancha, som ligger i hjertet av Spania, er kjent for sitt imponerende mangfold av vinprodukter og sine vidstrakte landskap. Denne regionen, som dekker nesten halvparten av Castilla-La Mancha, drar nytte av et kontinentalt klima med varme somre og kjølige vintre, noe som gir ideelle forhold for vinproduksjon. De varierte jordsmonnene, som spenner fra kalkholdig leire til mer sandholdige jordtyper, tillater produksjon av et bredt spekter av druesorter. Rødvinene, hovedsakelig laget av Tempranillo, Syrah og Cabernet Sauvignon, utmerker seg med sin robusthet og intense fruktaromaer. Hvitvinene, produsert av druesorter som Airén og Verdejo, tilbyr friskhet og eleganse. Castilla-La Mancha er også kjent for sine roséviner, som ofte er livlige og aromatiske. Dette utvalget av viner gjenspeiler ikke bare håndverket til de lokale vinprodusentene, men også regionens rike vintradisjon. For vinentusiaster og kjellermestere representerer Castilla-La Mancha en unik mulighet til å utforske autentiske viner som kombinerer tradisjon og innovasjon.